Nos activités

La gamme SIlam Standard et son mode de lecture tout ou rien évite tout investissement en équipement : Pas d'incubateur, pas de lecteur. Cependant si vous voulez assurer la traçabilité de vos résultats, le lecteur SIlam S2 répond à votre besoin. Vous pouvez l'acquérir en option (Ref ESILS2 - Cf Pré...

Euralam propose deux tests rapides (SIlam Standard BT Plus et SIlam Optimum BT) pour détecter les antibiotiques dans le lait, sans équipements lourds. Ces tests simples et visuels garantissent la sécurité alimentaire de vos produits laitiers, conformément aux normes européennes.

Afin de déterminer une concentration en antibiotiques inférieure à la LMR UE dans vos produits laitiers, à Lyon et partout ailleurs, nous vous proposons notre test rapide SIlam Optimum BT (Ref E028 L - Cf Fiche technique bouton ci-dessous). En effet avec notre test Standard vous pouvez savoir si l...

Dans le cadre de son engagement pour assurer la sécurité sanitaire de votre alimentation, Euralam s’est particulièrement intéressé à la détection des allergènes à Marseille et dans toute la France. Avec le nombre croissant de personnes souffrant d'allergies alimentaires, environnementales et médi...

Nous vous proposons notre gamme PROTEON Express de détection rapide d’allergènes, à Nantes et dans toute la France, qui est une méthode d'immuno-chromatographie sous forme de bandelette. L'échantillon de produit ou l'écouvillon de prélèvement de surface à tester est immergé dans un tampon extracta...

La mozzarella di bufala et la ricotta sont produites à partir de lait de bufflonne. La mozzarella, connue pour sa texture moelleuse, est fabriquée par coagulation, fermentation, et étirement du lait. La ricotta est obtenue en chauffant le lactosérum résiduel après la production de la mozzarella à ...

Le test de détection simple d'adultération IC Caprino est un outil utilisé pour identifier la présence de lait de chèvre dans le lait de brebis à Rennes et dans toute la France. Il s'agit d'un test immunologique basé sur la détection d'immunoglobulines spécifiques (IgG) propres au lait de chèvre. ...

Pour vous venir en aide dans la détection d’adultération de vos laits et fromages à Lyon et dans toute la France, nous vous proposons notre gamme IC qui vous permet de vérifier l’absence d’adultération d’un lait en provenance d’une espèce par un lait d’une autre espèce.Ce sont des tests rapides et...

À Nantes et partout ailleurs, les champignons Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus peuvent contaminer certaines cultures, comme le maïs par exemple, et produire une toxine appelée aflatoxine B1. À Nantes et dans toute la France, les animaux d'élevage, comme les vaches laitières, peuvent ...

Avec le test SIlam Aflatoxine M1, profitez de notre méthode de lecture tout ou rien qui vous dispense d'acheter du matériel supplémentaire comme un incubateur ou un lecteur. Toutefois, pour une traçabilité maximale de vos résultats, notre lecteur optionnel SIlam S2 (Réf ESILS2) est disponible à l'...

À Lyon et partout ailleurs, Euralam vous propose à vous industriels agro-alimentaires laitiers, notre test rapide de détection dans le lait, le test SIlam Aflatoxine M1 : Il repose sur une technologie innovante de réaction spécifique Antigènes/Anticorps en utilisant le principe de l’imm...